سنا العافية

فوائد الزنك و استعمالاته  ما هو الزنك ؟  الزنك عنصر معدني مهم و ضروري للتفاعلات الانزيزمية للجسم و العمليات الأيضية ساد اعتقاد في السابق بأنه غير مهم للجسم لكن في ا الستينيات من القرن الماضي تم استخلاصه و من ثم انتاجه بعد اكتشاف مميزاته . لا يحتوي الجسم الا على 2.5 غرام من الجسم و هو ثاني عنصر معدني بعد الحديد من حيث الكمية متمركز اساسا في العضم و العضلات و بنسبة قليلة في الكبد و الجلد . ما هي مصادره ؟ المصدر الأساسي للزنك حيواني كاللحم و فواكه البحر , الأجبان و الكبد أما النوع سهل الاستعمال من طرف الجسم من الزنك فمصدره المكسرات و الحبوب بكل أنواعها و البيض لكن الجسم لا يمتص الا ما نسبته 15 - 40 % من الزنك المستهلك .   فوائد الزنك و استعمالاته  فوائد الزنك كثيرة بالنسبة لجسم الانسان حيث نذكر منها - يسمح بإلتآم جيد للجروح.  - يسمح بتعديل نسبة السكر في الدم.  - يحارب الشيخوخة المكبرة بقضائه على الجذور الحرة . - يدعم و يقوي افراز الهرمونات الجنسية . - يساهم في عمل الجهاز العصبي و الانجاب . - يحفز الجهاز المناعي و يساهم في انتاج الخلايا اللمفاوية . كمكمل غذائي ...